ดของเฉินชาง ผู้หญิงคนนั้นรีบพยักหน้า “ตกลงค่ะคุณหมอ ฉันเข้าใจแล้ว หลังจากนี้ฉันจะระวังแน่นอนค่ะ!”
“ขอบคุณครับ! ขอบคุณคุณหมอมากจริงๆ!”
ความจริงมีหลายครั้งที่ความจำเพาะของร่างกายเป็นเรื่องที่ซับซ้อน
บางอย่างสำหรับคนมากมายแล้วถือเป็นของอร่อย แต่มันอาจเป็นยาพิษสำหรับคนอื่น!
ถึงขั้นว่าในทฤษฎีการแพทย์กล่าวว่า ของกินใดๆ ก็อาจกระตุ้นภูมิแพ้ได้
ของกินที่พบเห็นบ่อยก็อย่างเช่นสับปะรดประกอบไปด้วยเอนไซม์โบรมีเลน[2] เอนไซม์ชนิดนี้เพิ่มการทะลวงเยื่อเมือกของกระเพาะและลำไส้ โปรตีนแปลกปลอ อมที่เป็นแมโครโมเลกุล[3]ในกระเพาะและลำไส้จะซึมเข้าสู่กระแสเลือด
อาการของการแพ้สับปะรดคือการปวดท้องรุนแรงเฉียบพลัน อาเจียน ท้องเสีย และคันผิวหนัง ตัวแดง แขนขารวมถึงลิ้นชา เหงื่อออกมาก เป็นลมพิษ เยื่อนั ยน์ตามีเลือดออก หายใจติดขัด
นอกจากนั้นยังมีผื่นคันจากการแพ้มะม่วง ภูมิแพ้ทางเดินหายใจจากกล้วย แล้วก็ลมพิษจากสตรอว์เบอร์รี…
บางครั้งก็ไปคิดมากไม่ได้จริงๆ
เพราะเมื่อคุณตั้งใจคิดก็จะทอดถอนใจว่า เชี่ย ที่แท้การเอาชีวิตรอดนี่ยากชะมัดยาด!
…
เฉินชางเพิ่งออกจากห้อง
