ไม่มีพริกในโลกนี้
แต่มีพริกไทยและพริกไทยเสฉวนและเทคนิคการดองกะหล่ำปลีดองนั้นมีมาแต่โบราณ
ในฐานะคนรักอาหาร Xumijie ของ Wang Chen เต็มไปด้วยเครื่องปรุงรสและส่วนผสมทุกชนิดที่เขาพบ แม้จะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายที่สุด เขาก็สามารถปรุงอาหารที่เขาต้องการกินได้
ผ่าหัวปลาดำออกครึ่งหนึ่ง เอาเลือดและสิ่งที่คาวข้างในออก แล้วหมักด้วยเกลือและไวน์สำหรับปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
ล้างหัวปลาที่หมักไว้แล้วจัดใส่จาน ใส่ขิงสับ และกระเทียมลงไปด้านบน จากนั้นจึงใส่พริกไทยสับลงไปอีกชั้นหนึ่ง
ใส่หัวปลาลงในหม้อแล้วนึ่งจนได้ธูป
ปรุงแล้วนำออกจากหม้อ เทน้ำมันร้อนๆ ลงไป กลิ่นหอมจะฉุนออกมา!
หัวปลาผัดพริกไทยนี้ทำขึ้นโดยใช้เทคนิคแท้ๆ มันสด มีกลิ่นหอม และเนื้อปลานุ่มมากจนละลายในปาก และยังมีพลังทางจิตวิญญาณที่เข้มข้นอีกด้วย
ด้วยหัวปลาเพียงจานเดียวกับพริกสับและผักเย็นๆ หวังเฉินก็กินข้าวเสร็จห้าชาม!
แต่ละชามมีน้ำหนักหนึ่งปอนด์
เขามีความสําเร็จในการฝึกร่างกายในระดับสูง เขาไม่กลัวเนื้อสัตว์และปลา และชอบอาหาร ถ้าเขากินข้าวโดยเปิดท้องจริงๆ ไม่ต้องพูดถึงข้าวห้ากิโลกรัมอีกสิบเท่าก็ยังสะอาด!
สำหรับหวังเฉิน ความสามารถในการค้นหาวัตถุดิบสดใหม่ในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากนัยน์ตาปีศาจเป็นสิ่งที่ดีอย่างไม่ต้องสงสัยที่ช่วยบรรเทากระเพาะอาหารและจิตวิญญาณ
ในวันต่อมา ชีวิตของ Wang Chen ในการปกป้อง Beishayan กลายเป็นเรื่องปกติ
