ต้นฤดูหนาว
ท้องฟ้าซึ่งปกคลุมไปด้วยหมอกควันเป็นเวลาสามวันติดต่อกัน ถูกปกคลุมไปด้วยเศษน้ำแข็งและหิมะ
เกล็ดหิมะขนาดใหญ่เท่ากับเมล็ดข้าวตกลงบนกระเบื้องมุงหลังคา ส่งเสียงแตกอย่างต่อเนื่อง ทำให้ผู้คนรู้สึกถึงการมาถึงของฤดูหนาวจริงๆ
ในเวลานี้อากาศหนาวมากแล้ว และชั้นน้ำแข็งบาง ๆ ก็ก่อตัวขึ้นบนผิวน้ำของแม่น้ำสายเล็กทางตะวันออกสุดของหมู่บ้านต้าเถียน
ลมเหนือพัดผ่านทุ่งร้าง และยอดเขาที่อยู่ไกลออกไปก็ปกคลุมไปด้วยหิมะแล้ว
อย่างไรก็ตาม ในวันที่ทุกอย่างเงียบสงบ วัด Houtu ในหมู่บ้าน Datian จะมีชีวิตชีวาและคึกคักไปด้วยผู้คนเป็นอย่างมาก
วิหารเต็มไปด้วยธูป และหม้อขนาดใหญ่จำนวนเก้าใบถูกวางไว้ข้างนอก
เปลวไฟลุกโชนเลียก้นสีดำของหม้อ และหม้อก็กำลังนึ่ง หมูหั่นเต๋าก็กลิ้งไปมาในน้ำเดือด และผสมกับส่วนผสมต่างๆ อย่างทั่วถึง
มีกลิ่นหอมชวนน้ำลายสออยู่ในอากาศ
วันเริ่มต้นฤดูหนาวของทุกปีเป็นวันบูชายัญเพื่อราชินีในหมู่บ้าน 8 แห่งทั่วประเทศ
ชาวบ้านรวมตัวกันเพื่อถวายเครื่องหอมและเครื่องบูชาแด่ราชินี Houtu ผู้พิทักษ์ผู้คนในโลก และอธิษฐานขอให้พืชผลอุดมสมบูรณ์และมั่นคงในปีหน้า
แน่นอนว่าคุณไม่สามารถหิวในขณะที่บูชาเทพเจ้าได้ ซุปเนื้อที่ปรุงในหม้อขนาดใหญ่ทั้งเก้านี้เป็นอาหารอันโอชะสำหรับทุกคนที่จะแบ่งปัน
เรียกว่าเครื่องเซ่นไหว้
หม้อน้ำหนึ่งใบสามารถจ่ายซุปสังเวยได้สองร้อยชาม
สิ่งที่แตกต่างจากปีที่แล้วเล็กน้อยก็คือการถวายในปีน