ามากมาย ระหว่างเดินทางไปรอบประเทศ ดังนั้น ถึงพวกเขาจะเทียบชั้นกับนักชิมมืออาชีพเรื่อง การลิ้มรสชาติไม่ได้ แต่ก็แยกออกว่าอันไหนรสชาติดี อันไหนไม่ดี แต่ทั้งสองก็คิดไม่ตกเพราะสถานการณ์ปัจจุบันดันไปแตะจุดบอดของพวกเขาเข้า จะแยกได้ยังไงว่า… บะหมี่เย็นย่างรสชาติดีหรือไม่ดี ถ้าเทียบกับบะหมี่เย็นย่างตามร้านข้างทางก็ต้องอร่อยกว่าอยู่แล้ว เพราะยังไงก็
เห็นการยกระดับที่ชัดเจนในเรื่องของวัตถุดิบและวิธีปรุงอาหารของเชฟ แต่ปัญหาคือ ‘อร่อยกว่า’ ขนาดไหน ลูกค้าจะยอมจ่ายให้กับความพรีเมี่ยมตอ่ไป หรือไม่นานก็เบื่อ ไม่มีใครบอกได้อย่างมั่นใจ หลี่สือลองชิมทุกจานแล้วพูดขึ้น “จริงๆ ก็… รสชาติดีกว่าที่ผมคิดไว้ ถือว่าอร่อย
ทีเดียวในบรรดาแบรนด์ดงับนอินเทอร์เน็ต
“แต่จะว่าไป บะหมี่เย็นย่างก็รสชาติไม่ได้แย่อยู่แล้ว แถมผมยังเผลอเอาไปเทียบ กับบะหมี่เย็นย่างของร้านข้างทางด้วย เพราะงั้นก็เลยลดความคาดหวังเรื่องรสชาติลง โดยไม่รู้ตัว ผมเลยคิดว่ารสชาติไมเ่ลวเลย… “ส่วนบะหมี่เย็นกับโจ๊กกร็สชาติโอเค” เซวียเจ๋อปินถามขึ้น “แล้ว… เราควรลงทุนในโปรเจ็กต์นี้มั้ยครับ ตอนนี้ก็ดูไม่มี
ปัญหาใหญ่อะไร” หลี่สือส่ายหน้า “ผมยังไม่แน่ใจ “ว่ากันตามตรง ที่เราทําได้ตอนนี้คือขุดให้เจอข้อเสียและปัญหาที่จะทําให้โป รเจ็กต์เจ๊งจากรายละเอียดต่างๆ ถ้าเจอ ก็ลงทุนไม่ได้ ถ้าไม่เจอ ก็ไม่ได้หมายความโป รเจ็กต์นี้ไม่มีปัญหาอะไรเลย
“ดูจากสถานการณ์ตอนนี้ ถึงโ
