น้อยลงเลย แอบกินเยอะขึ้นกว่าเดิมด้วย”
เผยเชียนคิดในใจ นี่แหละไอ้หม่า จิตใจแข็งแกร่งจริงๆ ถึงจะเจอเหตุการณ์ครั้งใหญ่ก็ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเรื่องการกินเลยสักนิด
“สาขาหลักเป็นยังไงบ้าง”
จางหยวนตอบ “ก็เรื่อยๆ ครับ
“พอเฉินเหล่ยออก เราก็หานักร้องประจำคนใหม่มาแทน มีคนให้ทิปบ้าง แต่จำนวนลูกค้าลดลงเรื่อยๆ
“เรายังให้ส่วนแบ่งนักร้องอยู่ รายได้ดีขึ้นกว่าตอนแรก แต่จะให้พลิกจากขาดทุนมาทำกำไร… ผมก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าจะทำได้มั้ย”
เผยเชียนพยักหน้า โล่งใจได้สักที
ขอแค่ร้านพวกนี้ไม่พลิกกลับมาทำกำไรได้ก็สบายใจหายห่วง
แต่ทำไมรายได้ตอนนี้ถึงดีกว่าตอนเปิดร้านล่ะ หมายความว่าการให้ส่วนแบ่งนักร้องจากยอดขายเครื่องดื่มเป็นกลยุทธ์ที่ดี สามารถทำกำไรให้ได้ ดังนั้นยังถือว่าเป็นภัยต่อความมั่งคงของเขา
เผยเชียนนึกอะไรขึ้นได้ตอนที่หันไปเห็นหน้าใหญ่ยาวของหม่าหยางที่กำลังขมวดคิ้วอย่างทุกข์ระทม
มีวิธีจัดการเรื่องส่วนแบ่งเครื่องดื่มของร้านอินเทอร์เน็ตโมหยูไปพร้อมๆ กับหาอะไรให้หม่าหยางทำจะได้เลิกเศร้าไหมนะ
ชายหนุ่มปิ๊งไอเดียขึ้นมา
กรณีศึกษาบางกรณีต้องใช้เงินทุนหลักร้อยล้าน ตอนนี้เขายังเริ่มโปรเจ็กต์เหล่านั้นไม่ได้ แต่บางโปรเจ็กต์ไม่ต้องใช้ทุนเริ่มต้นเยอะขนาดนั้น
อย่างเช่น…
บริการส่งอาหาร!
เผยเชียนนึกขึ้นได้ว่าผู้จัดการร้านอินเทอร์เน็ตโมหยูสาขานี้เป็นเชฟ
ตอนคัดเลือกผู้จัดการสาขา นอกจากเด็กเสิร์ฟสี่คนแล้ว มีเชฟหนึ่งคนยกมือด
