ชายชราหยิบชิ้นส่วนที่รามแล่ไว้ก่อนจะโยนมันขึ้นกลางอากาศพร้อมกับตวัดมีดเบา ๆ ก่อนจะส่งคืนให้ราม ชิ้นส่วนที่ชายชราโยนไปนั้นกลับตกถึงจานอาหารพร้อมกับที่มันกลายเป็นซาซิมิที่มีชิ้นและขนาดที่เท่า ๆ กันจากนั้นชายชราก็ตรงไปยังตู้เย็นและตู้เก็บซอสพร้อมกับหยิบโชยุและวาซาบิสดออกมา
ชายชราหยิบชิ้นปลาสีแดงสดที่มีสวดลายที่สวยงามขึ้นมาก่อนจะนำมันเข้าปากไป รสชาติหวานของเนื้อปลาลลายในปากทันที “อื่ม…รสชาติดี พวกเอ็งก็ลองกินดูโดยเฉพาะไอ้หนูที่เป็นคนแล่
ทั้งรามและการินกลืนน้ำลายลงคอพร้อมกับหยิบซาซิมิเข้าปากและแน่นอนว่าเนื้อมันแน่นและหวานมากแถมไม่มีกลิ่นคาวแม้แต่นิดเดียว””อร่อย”” ทั้งสองคนพูดออกมาเป็นเสียงเดียวกัน
“เอาละเจ้าหนูถือว่าเอ็งเหมาะสมกับชุดมีดนี้งั้นข้าขายชุดมีดนี้ให้ในราคา 1,000,000 บาทถ้วน แถมวัตถุดินที่เอ็งแล่ด้วย” ชายชรากล่าวราคาของมีดออกไปให้รามรับรู้
“ได้ครับงั้นจ่ายผ่านโทรศัพท์แล้วกัน” รามไม่ปฏิเสธเขาตอบตกลงทันทีก่อนที่รามจะหยิบโทรศัพท์พร้อมทั้งแสกนไปที่ AtPay ที่ติดอยู่ทุกที่ในมุมร้านก่อนจะกดใส่จำนวนเงินลงไปแล้วกดโอนถือว่าเป็นระบบที่สะดวกเป็นอย่างมาก