ย่างหมดเปลือก
เรื่องของตาแก่ถังไม่ใช่ความลับดำมืดอะไร ตามคำบอกเล่า เมื่อหลายร้อยปีก่อน บรรพชนของตาแก่ถังคือเจ้าบ้านตระกูลถังตัวจริง แต่เกิดเหตุการณ์แก่งแย่งชิงดีภายในตระกูล จนต้องระหกระเหินหนีออกมา ส่วนคนที่ยึดอำนาจได้ก็สถาปนาตนเป็นประมุขคนใหม่
บรรพชนสายของตาแก่ถังเบื่อหน่ายการแก่งแย่ง จึงไม่คิดกลับไปทวงอำนาจ และมีลูกหลานคนหนึ่งในสายตระกูลที่เป็นพวกผ่าเหล่า ไม่ชอบฝึกวิชาต่อสู้ สนใจแต่วิชาพิษและกลไกอาวุธลับ
กาลเวลาผ่านไป ในขณะที่ตระกูลถังสายหลักต้องเผชิญมรสุมยุทธภพจนวิชาบางอย่างสูญหาย แต่สายสกุลของตาแก่ถังที่อยู่อย่างเจียมเนื้อเจียมตัวกลับรักษาตำราลับฉบับสมบูรณ์ไว้ได้ครบถ้วน โดยเฉพาะสูตรยาพิษและอาวุธลับ
รวมถึงสูตร ยาไขกระดูก ที่สาบสูญไปจากตระกูลถังปัจจุบันด้วย
ตาแก่ถังใช้เวลากว่าสี่สิบปี รวบรวมสมุนไพรตามตำราโบราณจนครบ เพื่อปรุงยานี้ขึ้นมา หวังจะใช้แก้ปมด้อยของตัวเอง
ส่วนหนอนไหมน้ำแข็งและคางคกหิมะ ก็เป็นผลพลอยได้จากโชคชะตาที่เข้าขั้นปาฏิหาริย์ของตาแก่ถัง
โจวสิงเล่าความจริงทุกประการ เพราะรู้ดีว่าการสนทนากับยอดคนระดับตำนาน การมีความลับหรือโกหกมีแต่จะทำให้คะแนนนิยมตกต่ำลง
คนระดับนี้ ผ่านร้อนผ่านหนาว