“เราคิดถึงเรื่องปัญหามลพิษที่เกิดจากขยะอาหาร ดังนั้นจึงซื้อเครื่องทำลาย ขยะอาหารที่ราคาสูงถึงหลักแสน ซึ่งก็ช่วยผลักดันหลักการเรื่องสุขภาพและความ ยั่งยืนไปอีกขั้น!
“ความสำเร็จของโมหยูเดลิเวอรี่จึงไม่ได้มาจากโมเดลธุรกิจเพียงอย่างเดียว แต่มาจากหลักคิดและความตั้งใจที่แน่วแน่ครับ!”
นักข่าวฟังอย่างตั้งใจ เธออดรู้สึกตื้นตันใจขึ้นมาไม่ได้
ในฐานะชาวเมืองจิงโจว เธอรู้อยู่แล้วว่า โมหยูเดลิเวอรี่เปิดให้บริการมานาน แล้ว แต่เธอไม่เคยรู้เลยว่าแบรนด์นี้มีจุดขึ้นลงพลิกผันแบบที่เล่ามาเมื่อกี้ ไม่รู้เลย ด้วยซ้ำว่าแบรนด์ที่เป็นกระแสมาแรงแบบนี้จะขาดทุนอย่างต่อเนื่องมาจนถึงเดือน ที่แล้ว!
การที่สามารถทนแรงกดดัน ยึดถือหลักการของตัวเอง และเพิ่มเงินลงทุน เพียงเพื่อจะสื่อสารวิถีชีวิตที่ ‘สุขภาพดี มีความยั่งยืน และดีเลิศ’ ให้กับทุกคนนั้น …
ช่างสุดยอดจริงๆ!
นักข่าวถาม “ขอถ่ายภาพหลังครัวกับเครื่องทำลายขยะอาหารได้มั้ยคะ”
รุ่ยยู่เฉินพยักหน้า “ได้ทุกเมื่อเลยครับ! ตามมาทางนี้ครับ”
เขามั่นใจ 120% กับหลังครัวของโมหยูเดลิเวอรี่
ทั้งสะอาดและเป็นระเบียบ เรียกได้ว่าเป็นเวอร์ชันย่อมของหลังครัวภัตตาคาร ไร้ชื่อ
เขาแลกเปลี่ยนบทเรียนและแนวคิดเรื่องการจัดการครัวกับหลินชั่นหรงหลาย ต่อหลายครั้ง ร้านโมหยูเดลิเวอรี่หมายเลขหนึ่งเป็นเกณฑ์มาตรฐานของแบรนด์ รุ่ยยู่เฉินจึงต้องจัดการออกมาให้ดีเยี่ยม
