ลย
เผยเชียนยกกาแฟขึ้นจิบด้วยความหดหู่ “ขอโทษด้วยครับ คุณคงต้องรอวันอาทิตย์ที่ 26 ที่จะถึงนี้ เพราะร้านถูกจองยาวเลย ผมเองคิดอยากจะไปตอนไหนก็ไปไม่ได้เหมือนกัน”
“พรืด”
หลินฉางเกือบจะหลุดหัวเราะ “ดังขนาดนั้นเลยเหรอครับเนี่ย ร้านโดนจองเต็มจนถึงวันอาทิตย์เหรอครับ”
“เปล่าครับ จริงๆ แล้วผมจองร้านวันอาทิตย์ที่จะถึงนี้ไว้ล่วงหน้า พูดให้ถูกคือร้านเต็มยาวไปจนถึงกลางเดือนหน้าเลยครับ” เผยเชียนตอบ เขารู้สึกหดหู่ยิ่งกว่าเก่า
หลินฉางอดรู้สึกทึ่งไม่ได้ “บอสเผยนี่สุดยอดจริงๆ เลยครับ
“ผมจำได้ว่าครั้งล่าสุดที่เราเจอกัน คุณยังไม่ได้เปิดภัตตาคารนี้เลย นี่ผ่านไปแค่สองเดือนกว่าๆ ร้านก็ดังได้ขนาดนี้แล้วเหรอครับเนี่ย บอสเผยนี่ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ”
หลินฉางไม่ได้พูดเอาใจเผยเชียน เขาชมออกมาจากใจจริง
ภัตตาคารไม่สามารถแจ้งเกิดในวงการอาหารได้ด้วยเม็ดเงินเพียงอย่างเดียว
หลินฉางรู้จักใครหลายคนที่ใช้เงินเก็บเปิดภัตตาคารด้วยความมุ่งหวังว่าจะทำเงินให้ได้ แต่ส่วนใหญ่ก็ขาดทุนกันหมด
นอกจากนั้นภัตตาคารระดับสูงที่ขายอาหารราคาแพงของเผยเชียนก็มีโอกาสขาดทุนสูงกว่า
แต่ในเวลาแค่สองเดือนบอสเผยก็ทำกำไรได้ แถมยังได้รีวิวดีๆ
