นี่เป็นครั้งแรกที่หลินชั่นหรงได้ยินว่าภัตตาคารแห่งเดียวจะต้องเตรียมจานชามและโต๊ะเก้าอี้ไว้หลากหลายสไตล์…
มีที่ว่างมากพอเก็บข้าวของทั้งหมด ที่จอดรถชั้นใต้ดินมีที่เหลือกว้างขวางให้เก็บโต๊ะเก้าอี้ แต่ประเด็นคือพวกเขาจะต้องจัดแต่งร้านใหม่ทุกครั้งหลังลูกค้าใช้บริการ…
แค่คิดก็ปวดหัวแล้ว
เผยเชียนส่ายหน้า “จำเป็นสิ!
“ร้านเราเป็นภัตตาคารระดับสูง นอกจากจะใช้วัตถุดิบชั้นเลิศกับฝีมือเยี่ยมยอดรังสรรค์อาหารสุดพิเศษออกมาแล้ว บรรยากาศในร้านก็ต้องจัดให้หรูเลิศไม่แพ้กัน
“ขนาดนักปราชญ์สมัยก่อนยังมีแก้วหลายแบบไว้ดื่มเหล้าแต่ละชนิดเลย แถมวิธีดื่มก็ยุ่งยากซับซ้อน แต่ที่ทำไปก็ไม่ใช่แค่ทำพอเป็นพิธี แต่แก้วแต่ละแบบจะช่วยให้ลิ้มรสเหล้าได้ดียิ่งขึ้น ทำให้สัมผัสได้ถึงความรู้สึกที่พิเศษกว่าปกติ!
“ภัตตาคารอื่นมีอาหารแค่แบบเดียวทำให้จัดบริการได้แค่สไตล์เดียว
“แต่ภัตตาคารของเรามีอาหารทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นตะวันตก จีน ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส เราต้องเตรียมการตกแต่งภายในไว้หลากหลายรูปแบบเพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การกินอาหารที่ดีที่สุด เราต้องจัดการทุกอย่างให้เต็มที่ ทั้งการตกแต่ง โต๊ะ จานชาม ไปจนถึงบรรยากาศภายในร้าน!
“รายละเอียดพวกนี้แหละที่จะเป็นตัวกำหนดว่าร้านเราจะประสบความสำเร็จได้รึเปล่า เข้าใจไหม”
หลินชั่นหรงอ้าปากเล็กน้อยด้วยความอึ้ง
ก็…
ฟังดูมีเหตุผล แต่ทำไมถึงรู้สึกแปลกๆ
บรรยากาศในร้านถือเป็นเรื่องสำคัญก็จริง แ
