ม่พูดอะไร ตรงเข้าไปเก็บเห็ดมาอย่างว่าง่าย
ฟางเจิ้งก็ไม่พูดอะไรเช่นกัน แต่เดินหน้าต่อไป เดินไปไม่ไกล เขาพลันชี้ไปใต้ต้นไม้หนึ่ง “ศิษย์ ไปเก็บเห็ดนั้นมา”
“อาจารย์ นี่มันเห็ดอะไร?” เด็กแดงมีความคิดไม่ดีในใจ จึงแสร้งทดสอบว่าฟางเจิ้งเข้าใจเห็ดจริงๆ หรือไม่
ฟางเจิ้งยิ้มตอบ “นี่คือเห็ดหัวลิง หนึ่งในสามชนิดของเชื้อราใหญ่ๆ ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ปกติเห็ดชนิดนี้จะเติบโตตรงส่วนรากไม้ เนื่องจากมีลักษณะหัวคล้ายลิง เลยเรียกกันว่าเห็ดหัวลิง ถึงเห็ดหัวลิงจะเติบโตทางภาคใต้เช่นกัน แต่ถ้าพูดถึงคุณค่าทางสารอาหาร เห็ดหัวลิงทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือดีกว่า อีกชนิดเทียบกันไม่ได้เลย ดังนั้นภาคตะวันออกเฉียงเหนือถึงถูกเรียกว่าบ้านเกิดของเห็ดหัวลิง! เห็ดหัวลิงเป็นของดี มีมูลค่าสูงมาก มีสรรพคุณโดดเด่นเลยคือบำรุงกระเพาะ มีผลลัพธ์และการรักษาที่ดีมากต่อโรคในกระเพาะ การย่อยอาหาร และลำไส้เล็กท่อนบน มีประโยชน์เยอะมากต่อกระเพาะ ลำไส้ ม้ามและไต อีกทั้งยังต้านโรคมะเร็งได้ด้วย นี่คือของดีมากเลยละ”
เด็กแดงได้ยิน ใจก็สะท้าน ทำไมไอ้สารเลวหัวโล้นถึงเข้าใจเรื่องเห็ดขนาดนี้? เห็นๆ อยู่ว่าเขาไม่ได้หยิบมือถือไปหาข้อมูลเลย?
ถึงเด็กแดงจะตกใจอยู่ภายใ
