้ว น ้าจิ้มของหม้อไฟมีหลายชนิด เช่น น ้าจิ้มอาหารทะเลที่นางมักจะกินบ่อย ๆ ซอสน ้ามันงา และซอสหอยนางรมเหตุผลที่เฮ่อจือหร่านเลือกเครื่องปรุงรสที่มีรสชาติเผ็ดร้อน เป็นเพราะคิดว่าสิ่งเหล่านี้สามารถท าขึ้นได้
อย่างซอสน ้ามันงา ขอแค่มีงากับเครื่องบดเล็ก ๆ นางก็สามารถท าได้อย่างง่ายดายเต้าเจี้ยวดอกกระเทียมก็หาค าอธิบายได้ง่าย ในยุคนี้มีกระเทียมอยู่แล้ว และชาวบ้านก็คุ้นเคยกับดอกกระเทียมเป็นอย่างดีการที่พวกเขาไม่ได้ท าเต้าเจี้ยวดอกกระเทียม คงเป็นเพราะราคาของเกลือแพงเกินไป พวกเขาจึงเสียดายที่จะน าเกลือไปใช้ท าของอย่างนั้นส่วนเต้าหู้ยี้แม้จะท ายุ่งยากกว่า แต่ถ้าสามารถท าเต้าหู้ได้ การท าเต้าหู้ยี้ก็ไม่ไกลเกินฝันแล้วนอกจากนี้เฮ่อจือหร่านยังมีจุดประสงค์อื่นอีกด้วยนางต้องการดูว่าเครื่องปรุงเหล่านี้จะเหมาะกับรสนิยมของผู้คนในยุคสมัยนี้หรือไม่หากได้รับการยอมรับจากทุกคน มันก็สามารถใช้เป็นอาชีพหาเงินให้กับครอบครัวได้อย่างแน่นอนแน่นอนว่าทั้งหมดนี้เป็นเรื่องของอนาคต นางแค่เตรียมการไว้ล่วงหน้าเท่านั้นโม่จิ่วเยี่ยก าลังแบกฟืนมาจากสวนหลังบ้านพร้อมกับพี่แปด เขาเห็นเฮ่อจือหร่านออกมาจากเกวียน ในมือของนางยังอุ้มขวดโหลใหญ่เล็กอยู่หลายใบ
โม่จิ่วเยี่ยจึงรีบวางฟืนลง แล้วก้าวเข้าไปหาเขารู้ว่าทั้งหมดนี้เป็นกลอุบายของภรรยาเขาจงใจพูดเสียงดังต่อหน้าพี่แปดว่า “ดูข้าสิ ถึงกับลืมไปว่ายังมีของอยู่ในช่องเก็บของ”เขาพูดพลางร
