แต่หากปู้ฟางตั้งใจจะทำเต้าหู้ผัดพริก รสชาติของมันก็ไม่น่าจัดจ้านมากพอจะทำให้จินคุนพอใจ
ชายหนุ่มหั่นพริกสีแดงเป็นชิ้นแล้วใส่ลงไปในกระทะ เขาผัดต่อไปเรื่อยๆ จนกลิ่นหอมรุนแรงเริ่มเข้าปกคลุมห้องครัว จากนั้นปู้ฟางก็ใส่เต้าหู้เด้งดึ๋งที่ล้างด้วยน้ำจากทะเลสาบเทือกเขาปราณสวรรค์ลงไปในกระทะ
หากเป็นพ่อครัวแม่ครัวคนอื่นคงจะต้องระวังเป็นอย่างมากเพื่อไม่ให้เต้าหู้แตกขณะผัด แต่เรื่องนั้นไม่สำคัญสำหรับปู้ฟางเลยแม้แต่น้อย
เขาสะบัดกระทะอย่างแรงเหมือนเกลียดเต้าหู้ในกระทะมาตั้งแต่ชาติปางก่อน เมื่อเซียวเสี่ยวหลงเห็นภาพดังกล่าว ชายหนุ่มก็อดกระตุกมุมปากไม่ได้
ทักษะในการควบคุมพลังปราณของปู้ฟางไปถึงระดับที่แม้แต่เซียวเสี่ยวหลงยังจินตนาการไม่ออก ขณะผัด เขาสามารถควบคุมพลังปราณให้เข้ามาครอบกระทะ ทั้งยังจับความเปลี่ยนแปลงของเต้าหู้ได้ทุกจุด จนทำให้สามารถป้องกันเนื้อเต้าหู้แตกได้ระหว่างรอให้รสชาติจากวัตถุดิบอื่นซึมเข้าเนื้อ
ชายหนุ่มเทน้ำปรุงรสลงไปในกระทะ ทำให้ห้องครัวฟุ้งไปด้วยกลิ่นเผ็ดทันที
เมื่อเซียวเสี่ยวหลงได้กลิ่นเผ็ดนี้ เขาก็มุ่นคิ้ว แม้จะเผ็ดแต่ก็ไม่ได้เผ็ดมาก เนื่องจากเต้าหู้ผัดพริกนั้นมีทั้งวัตถุดิบที่ให
